茶葉能夠抗輻射嗎？
上傳時間：2011-4-20
茶葉抗輻射－－隨著日本核反應堆泄露，同樣也成為了熱門話題之一。有些人問我是不是茶葉可以抗輻射。其實茶葉主要的成分是對電離輻射有著良好的作用。特別是針對電器所產生的靜電輻射有著非常好的效果。但對于核輻射是沒有什么作用的，所以不能盲目跟從。當然茶葉喝多了不會死人就是了。
無論電離輻射直接作用于生物大分子還是間接作用于水，都會產生大量自由基攻擊生物大分子，由于自由基對物質分子的作用無專一性，如果存在可與物質分子競爭自由基的其它物質時，受到損傷的物質分子數可以減少。因此，凡能直接清除自由基、增強機體抗氧化能力、增強機體免疫力的成分都能發揮抗輻射作用。茶葉中具有多種清除自由基的成分：茶多酚、茶多糖、茶蛋白、維生素類等。研究表明，茶樹體內兒茶素、茶多酚、黃酮苷、咖啡堿等特異成分與其輻射敏感性及自由基含量變化密切相關。
總之，茶葉對輻射損傷的防護和對損傷機體的治療機制表現在：直接參與競爭輻射能量及清除輻射產物自由基，還可通過提高體內抗氧化酶活性，調節和增強細胞免疫功能來提高細胞對輻射的抗性，促進造血和免疫細胞增殖和生長，使輻射損傷組織得到恢復，表明茶葉及其功效成分不僅具有抗輻射損傷效應，且對輻射損傷機體后還有恢復、治療的作用，茶葉抗輻射的作用是多種成分多種機理綜合作用的結果。腫瘤病人輻照后服用茶多酚制劑除了明顯的升白作用外，一般均能提高生活質量，增進食欲，改善睡眠和排便，利于腫瘤治療。
